豚ロース・玉葱・ﾋﾟｰﾏﾝの塩麹・醤油炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ロース（生姜焼き用） 9枚
- 玉葱 1/2玉
- ピーマン（大） 2本
- ☆塩麹、醤油、お酒 各大さじ1
- ☆おろし生姜 少々
- 太白胡麻油 少々
作り方
- 1 玉葱は薄切り、ピーマンはヘタと種を除き細切り、フライパンに太白胡麻油を引き、豚ロースを並べ裏面に焼き目が付くまで蒸し焼きして裏返します。
- 2 玉葱を乗せて蒸し焼きし、ピーマンを加え、☆を廻しかけて炒め合わせます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚ロース
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
えるみゆちゃん2020/10/29 20:41
豚ロースで塩麹・醤油炒め作りました。
ピーマンがなかったのでネギで調理してみました。
美味しかったです(*^_^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
