子供も大好き☆デミグラスソースのオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。フライパンに油を引き玉ねぎ、人参に塩をして炒める。しんなりしてきたらご飯を入れ、ケチャップ、醤油、ソースを入れて木べらでよく混ぜる。
- 2 器に卵をとき入れ牛乳を入れ泡だて器でよく混ぜる。フライパンに油を引き火にかけ、卵の2分の1を入れる。箸で軽くかき混ぜながら火を通し、表面が半熟のところで火を止める。
- 3 ケチャップライスの2分の1を皿に盛り、上に卵を置く。
- 4 デミグラスソースの材料を全て鍋に入れ弱火にかける。ふつふつと言ったら火を止めオムライスにかける。
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iinu(レポ返します)2020/08/30 10:55美味しかったです!ありがとうございました(^o^)