油揚げの親子丼風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油揚げは油抜きし食べやすい大きさに切る。ネギは斜めみじん切りに、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンに水、醤油、酒、みりんを入れ、ネギと玉ねぎも入れて2、3分煮込む。
- 3 油揚げ、溶いた卵を入れて箸で軽くかき混ぜ半熟のうちに火を止める
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塩じゃけ88232020/01/22 12:28
美味しくいただきました。ごちそう様です。
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