・さつまいも・長ねぎのお味噌汁レシピ・作り方

Name: ・さつまいも・長ねぎのお味噌汁
Total time: 15 min
Yield: ３
Ingredients: さつまいも 細いの２本; 長ねぎ 15センチ位; 出し汁 600ml; 味噌 大さじ２

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約15分
100円以下

月のおと

さつまいもの甘みでおいし～い♪

みんながつくった数 36件

材料（３人分）

さつまいも: 細いの２本

長ねぎ: 15センチ位

出し汁: 600ml

味噌: 大さじ２

作り方

1

さつまいもは表面の皮をよく洗い、ひげ根等気になるところは包丁で取り除く。
厚さ1センチくらいの輪切りにする。

長ねぎは斜め切りにする。
2

お鍋に出し汁を沸かし、
さつまいもを入れ、しばらくしたら長ねぎも入れ、さつまいもがやわらかく煮えたら、味噌を溶き入れ、さっとあたためたらできあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長ねぎは好みのやわらかさになるように煮てください。うちは小さな子どもも食べるためやわらかめにしてます。

きっかけ

さつまいものお味噌汁が大好き♪ 子どもがよく食べます(^^)

公開日：2019/09/06

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このレシピを作ったユーザ

月のおと

つくったよレポート（ 24 件）

2022/01/29 18:18

おとちゃん‎٭¨̮♫*こんにちは✧˖°安納芋で作りました✧˖°❛ั◡❛ั ෆ˚*冬のさつまいも♪お味噌汁に美味しいですね♡♡♡

sweet sweet ♡

安納芋(. ❛ ᴗ ❛.)甘くておいしそうですね♪ お写真もおしゃれなお味噌汁レポありがとうございます♪

2022/01/07 09:26

美味しいでした☆ありがとうございました♡

libre*

いつもレポありがとうございます♪

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