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大根菜・大根・竹輪の豆鼓醤炒め レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（4人分）

大根菜
3本
間引き大根
3本
竹輪
4本
ごま油
少々
☆豆鼓醤、昆布つゆ
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根菜は洗ってざく切り、間引き大根は皮を剥き短冊切り、竹輪は細切り、フライパンにごま油を引き、大根菜の茎側と大根を少ししんなりするまで炒めます。
  2. 2
    竹輪と大根菜を加えて炒め合わせ、☆を廻しかけて炒め合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根をいただいたので。

公開日：2019/08/23
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カテゴリ
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