豚小間・ｷｬﾍﾞﾂ・舞茸の卵炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、舞茸は株を落としてばらし、、フライパンに太白胡麻油を引き豚小間をひろげ、裏面に軽く焼き目が付いたら裏返し、キャベツと舞茸を乗せて蒸し焼きします。
- 2 ☆を廻しかけて混ぜ、溶き卵を廻しかけて炒め合わせます。
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