大根ステーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根は1センチ位の輪切りにし、柔らかくなるまで茹でる
- 2 ステーキのタレを作る。鍋に油を熱し、薄切りにしたニンニクを炒める。
- 3 ★を全て入れ、沸騰したら一度火を止める。少量の水でといた片栗粉を加え、再度火にかける。とろみが出たら火を止める
- 4 ③を茹でた大根にかける
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