トマトのチーズ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
トマトは半分に切り、1cm幅の薄切りにする。
ニンニク、玉ねぎは薄切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが立ったら玉ねぎを炒め、しんなりしたらトマトを加え更に炒める。
- 3 塩・こしょう、カレー粉を加え、トマトが少しクタっとなったらネギとチーズを加え、仕上げに醤油を鍋肌から加える。
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