トマトのチーズ炒め レシピ・作り方

トマトのチーズ炒め
  • 約10分
いーこ
いーこ
トマトは生より火を通すとたくさん食べられます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトは半分に切り、1cm幅の薄切りにする。
    ニンニク、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが立ったら玉ねぎを炒め、しんなりしたらトマトを加え更に炒める。
  3. 3 塩・こしょう、カレー粉を加え、トマトが少しクタっとなったらネギとチーズを加え、仕上げに醤油を鍋肌から加える。

きっかけ

トマトをたくさん頂いたので。

おいしくなるコツ

カレー粉が隠し味です。 あればクミンを入れても。

  • レシピID:1140031428
  • 公開日:2019/07/04
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