サクサク☆お麩カツ レシピ・作り方

サクサク☆お麩カツ
  • 約15分
maroncream♪
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お肉を使わないので節約にもなります!

材料(2人分)

  • 車麩 4個
  • ☆水 100ml
  • ☆醤油 大さじ1.5
  • ☆みりん 大さじ1.5
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆すりおろし生姜 小さじ1
  • 一個
  • 小麦粉・パン粉 適量

作り方

  1. 1 ☆を全て混ぜ合わせ、麩を浸す
  2. 2 麩が柔らかくなったら、小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつける
  3. 3 両面焼き色がつくよう、油で揚げる

きっかけ

麩がたくさん余っていたので

  • レシピID:1140031274
  • 公開日:2019/06/21
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