切り干し大根と長ネギのお味噌汁 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
月のおと
切り干し大根の甘みが出た、
長ネギとのおいしいお味噌汁。
みんながつくった数 13件

材料（3人分）

切り干し大根
10〜15ｇ
長ねぎ
10cm
だし汁
600ｍl
お味噌
大さじ1,5〜

作り方

  1. 1
    切り干し大根をたっぷりの水に10分程つけ戻したら、水けをきり、食べやすい長さに切ります。
  2. 2
    長ねぎは細い輪切りにします。
    食感をたのしみたいかたは、厚めに切ります。
  3. 3
    だし汁を沸かし、切り干し大根を入れ、少しやわらかくなってきたら長ねぎを入れて、全体に火がとおればお味噌をときいれて、少し温めたらできあがりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余った切り干し大根はたいていお味噌汁に入れてます。

公開日：2019/01/22
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）100円以下の節約料理夕食の献立（晩御飯）その他の味噌汁切り干し大根

このレシピを作ったユーザ

月のおと

つくったよレポート（ 11 件）

2021/11/13 15:04
切干大根の風味がいいですね♪とっても美味しくいただきました♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(*^-^*)
mint✩（返レポお休み中）
千切大根をお味噌汁に入れるの好きなんです^^おいしそうなお写真とレポありがとうございます♡
2020/07/31 18:57
揚げも入れちゃいました。 切り干し大根の甘みで、おいしいですね (*´▽｀*) ごちそうさまでした☆
大福・あんこ
おあげさんはいっておいしさアップですね。作ってくださりレポありがとうございます♪
つくったよレポート一覧へ

おすすめの特集

もっと見る

長ネギ（ねぎ）の人気ランキング

1位 焼き揚げで作る油淋鶏（ユーリンチー）
2位 フライパン焼き鳥
3位 旨すぎ！白髪ねぎのピリ辛和え⭐️相性抜群食材沢山
4位 ラーメンやまぜそばのトッピングにも！辛ネギ
5位 簡単！焼いて漬けるだけ！焼きネギのおひたし
6位 お店の味を再現！ネギ玉牛丼
7位 大阪人が作る　ねぎ焼き
8位 韓国料理☆サムギョプサルの付け合せ〜ネギ編〜
9位 便利な、長ネギの冷凍保存。
10位 ネギぬた
長ネギ（ねぎ）のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

100円以下の節約料理
TOP10
夕食の献立（晩御飯）
TOP10
その他の味噌汁
TOP10
切り干し大根
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

風邪も吹き飛ばす「長ねぎ」が主役の献立
魚介類と合わせて！「里芋」が主役の献立
煮物以外でもおいしい！「里芋」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする