出し殻鰹節で天ぷら レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 出し殻鰹節はほぐし、軸は手で裂き干しシイタケの煮物の笠は細切り、玉葱は薄切り、鰹節・しいたけ・玉葱を混ぜ、溶き卵に☆を混ぜ具をさっくり混ぜます。
- 2 箸で挟んで、180度の油でからっとするまで揚げます。
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- かつお節（鰹節）
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