きゅうりボード(ゆで卵・玉葱・粒マ) レシピ・作り方

きゅうりボード(ゆで卵・玉葱・粒マ)
  • 約10分
yushiYUTOT
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シンプルヘルシーメニューです。

材料(3人分)

  • きゅうり(太め) 1本
  • ゆで卵 2個
  • 玉葱 1/5玉
  • ☆マヨネーズ、粒マスタード 各大さじ1
  • ☆黒胡椒、ハーブソルト、レモン汁 各少々

作り方

  1. 1 きゅうりは縦3本ピーラーで皮を剥き、半分に切ってスプーンで種を除き、玉葱は粗みじん、ゆで卵はポリ袋に入れて潰し、玉葱・☆を混ぜ、きゅうりに乗せます。
  2. 2 食べやすい大きさに切って頂きます。

きっかけ

育ち過ぎたきゅうりの救済に。

  • レシピID:1140028180
  • 公開日:2018/08/25
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