薄揚げのすり身焼き、山椒・生姜風味 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 薄揚げ 5枚
- すり身(みぎす等) 1パック
- 葱 1/3本
- 新生姜の甘酢漬け 5枚
- 山椒の葉 3枚
作り方
- 1 薄揚げは4辺を切り開き、葱は小口切り、新生姜甘酢漬けは細切り、すり身に葱・生姜を混ぜて薄揚げに塗り、千切った山椒の葉を貼ります。
- 2 オープントースターで、軽く焼き目が付くまで加熱します。
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- カテゴリ
- 油揚げ
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