大根が甘い♪・・・大根の磯部揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を厚さ1㎝くらいに輪切りし、半月切りにします。

2. 2

   ボウルに、小麦粉と水を入れてよく混ぜ、青のりを加えてサッと混ぜます。

3. 3

   ①の大根を②の衣にくぐらせ、170度に熱した揚げ油で揚げます。