絹揚げのクルミ味噌田楽、山椒乗せ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 絹揚げ ２枚
- くるみ １０粒
- ☆味噌、きび砂糖、お酒 各大さじ１
- ☆醤油 小さじ１
- 山椒の葉 ２枚
作り方
- 1 絹揚げは厚みを半分、4等分に切り、オープントースターにアルミホイルを敷いて並べ2分加熱します。
- 2 クルミは粗目に砕き☆を混ぜて絹揚げに塗り、１分加熱し、山椒の葉を千切って乗せます。
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