筍の肉巻き おろしポン酢かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこを縦に12等分に切り、たけのこ1切れにつき、肉を2枚ずつくるくる巻いていく。

2. 2

   巻き終わりを下にして大きめのフライパンに並べる。フライパンに火をつけ、中火で焼き目がつくまで焼く(油使ってません)。その後裏も焼く。火が通ったら★の調味料を入れ絡め、少し煮詰める。

3. 3

   肉巻きを皿に並べ、大根おろしを乗せ、フライパンに残った調味料を上からかける。