蓮根・牛蒡のキンピラ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 蓮根はタワシで洗い細切り、牛蒡はタワシで洗いささがき、フライパンにごま油を引き、牛蒡と蓮根を広げて3分程蒸し焼きします。
- 2 全体を混ぜて2分程蒸し焼きし、☆を廻しかけて炒め合わせます。
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