子供も大好き♪我が家の“ゴーヤ卵マカロニサラダ” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを薄切りにして塩を振ります。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、【1】をサッとゆで、水にさらして水気をしぼります。

3. 3

   玉ねぎは薄切りにして水にさらしておきます。

4. 4

   マカロニはゆで、水で冷やして水気を切っておきます。

5. 5

   ゆで卵をみじん切りにしてボールに入れ、○の材料と混ぜておきます。

6. 6

   【5】にゴーヤ・水気をしぼった玉ねぎ・マカロニを入れてあえれば出来上がり。