簡単◎玉ねぎと豚肉の卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
人参は一口大に切る。 - 2 鍋に玉ねぎ、人参を入れ、料理酒と煮干だしを加え火にかける。
- 3 沸騰してきたら、しょうゆ、砂糖を加え、玉ねぎが透明になるまで煮込む。
- 4 ③へ豚肉を加え、色が変わったら溶いた卵を回し入れる。
- 5 卵が固まれば完成！
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ぴぐ
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