子供も大好き！鶏ささみときゅうりの中華和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏のささみを茹でて、水で冷やし手でさいておく。

2. 2

   きゅうりを縦に半分に切り、薄くななめ切りにする。

3. 3

   きゅうりに塩を少々ふり、5分程度置きます。その後、ぎゅっと絞り水分を抜く。

4. 4

   そこにすりごま、甜菜糖、醤油、酢、ごま油を入れて混ぜる。

5. 5

   鶏のささみも加え、まんべんなく混ぜたら完成！

6. 6

   こんな風に細かくしてラップに平らに敷き冷凍すると、離乳食に使えて便利です！