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鶏むね肉の柚子味噌炒め レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

鶏むね肉
1枚
☆塩
少々
☆お酒
大さじ1
玉葱
1/2玉
大葉
4枚
柚子味噌
大匙2
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉は皮と脂を除きそぎ切りして袋に入れ☆を加えて揉み込み、玉葱は薄切り、大葉は細切り、フライパンにごま油を引き、むね肉を並べ白っぽくなるまで蒸し焼きします。
  2. 2
    裏返して、玉葱を加えて炒め、柚子味噌と大葉を加えて炒め合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏むね肉をいつもと違った食べ方で。

公開日：2017/02/25
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関連情報

カテゴリ
鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

yushiYUTOT

つくったよレポート（ 1 件）

2017/06/10 20:25
柚子味噌とても美味しかったです！ 大葉がまた合いますね〜☆ ごちそうさまでした(^^)
TOMOMI9968
レポートありがとうございます。

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