蒸しナスの梅・茗荷たれ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 長なす １本
- 梅干し（大、甘口） １粒
- 茗荷 １本
- ☆昆布つゆ、昆布ポン酢、水 各中匙１
作り方
- 1 長なすは食べやすい大きさに切り切り目を入れ、シリコンスチーマーに入れて１分半過熱、梅干しは種を除いて叩き、茗荷は粗みじん、長なすを器に盛り、梅干し・茗荷・☆を混ぜてかけます。
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