鶏むね肉のバジル・ピカタ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は皮と脂を除き削ぎ切りしハーブソルトを振り米粉をまぶします。
- 2 フライパンに油を引き、溶き卵にハーブソルト・千切ったバジルを混ぜ、鶏肉をくぐらせ、両面軽く焼き目が付くまで焼きます。
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