豚バラ・葱・生姜・甜麺醤・餃子皮でペキンダック風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は細切りしてフライパンに拡げカリッとするまで過熱し余分な油をキッチンペーパーで取り、☆を加えて混ぜ、餃子の皮で巻きます。
- 2 フライパンに巻き終わりを下にして並べ、焼き目が付くまで蒸し焼きして裏返し、焼き目が付くまで焼きます。
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