ホエーでブリオッシュ☆HBで簡単 レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- ホエー 120ml
- 卵 1個
- バター(又はマーガリン) 40g
- 砂糖 20g
- 塩 4g
- 強力粉 250g
- ドライイースト 3g
作り方
- 1 すべての材料を上から順に釜に入れていく。
-
2
ドライイーストはホエー、塩と触れないように強力粉に窪みをつけた所に入れる。
(自動投入機の場合は所定の箇所にセットする。) -
3
ホームベーカリーにセットして
メニュー:ブリオッシュ、焼き:淡いで、スイッチ・オン!
きっかけ
ホエーがたくさんできて余っていたので。
おいしくなるコツ
お好みでナッツやドライフルーツを追加してもok お使いのホームベーカリーによって量を調整してください。
- レシピID:1140024688
- 公開日:2016/05/02
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- カテゴリ
- ブリオッシュホームベーカリーにおまかせ
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