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味噌キムチ鍋 レシピ・作り方

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yochi814
味噌でコクがでます

材料(2人分)

キムチ
80g
キャベツ
1/4個
ニラ
1束
ねぎ
1本
えのき
1袋
適宜
味噌
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
豚バラ肉
150g
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作り方

  1. 1
    野菜、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋にニラ以外の野菜を入れ、キムチ、ひたひたの水、めんつゆを入れて加熱する。
  3. 3
    野菜に火が通ったら味噌を加え、ニラ、豚バラ肉をのせて蓋をする。
  4. 4
    豚バラ肉に火が通ったらできあがり!

おいしくなるコツ

辛さはキムチの量か、唐辛子で調整してください

きっかけ

キムチを消費したくて

公開日:2016/03/31

関連情報

カテゴリ
キムチ鍋
料理名
キムチ鍋

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yochi814 ヘルシー、健康、おいしいメニューを心がけています。 いつも主人がおいしい、と食べてくれるので、やる気も増しています! お酒好きなので、おつまみにも最適なレシピを載せています!

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