鰹と葱の串焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鰹（叩き用） 1さく
- 下仁田葱（白い部分） 2本
- ☆塩麹 大匙3
- ☆おろし生姜 少々
- ☆みりん、昆布つゆ 各小さじ1
作り方
- 1 葱はブツ切り、鰹は一口サイズに切り、串に刺してオープントースターにアルミホイルを敷いて並べ、3分程焼き、☆を混ぜて塗り、焼き目が付くまで焼きます。
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