ご飯のお供★みそだこ レシピ・作り方
材料（3-5人分）
- 茹で蛸 10センチ
- 砂糖 小さじ2
- 味噌・みりん 各小さじ1
作り方
- 1 たこは細かくきる。味噌とみりんを合わせて溶いておく。
- 2 鍋でたこを5分ほど炒めて出てきた水分をすてる。
- 3 水分がなくなったら砂糖と、溶いた味噌を加えてさらに煮詰める。
- 4 3分ほどしてみりんの水分が飛んで、煮詰まったら完成です。
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