牛肉・葱・長芋の炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 葱は斜め切り、長芋は皮を剥きたんざく、小松菜は株を落としざく切りし、フライパンにバターとサラダ油を入れ牛肉を炒め、葱の白い部分・長芋・小松菜の茎を加えて炒めます。
- 2 葱と小松菜の葉を加え、☆を廻しかけ炒め合わせます。
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