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タコとマグロのカルパッチョ レシピ・作り方
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hiro20101206
柔らかいマグロと歯応えのあるタコの食感が美味しいカルパッチョです。
材料(4人分)
マグロ
1さく
タコ(茹でたもの)
100g
水菜
2束
ミニトマト
4個
カルパッチョドレッシング(レシピID:1140023876)
大さじ2
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作り方
1
マグロとタコは薄くスライスする。水菜は4cmの長さに切り、ミニトマトは半分に切る。
2
お皿に盛り付けて冷蔵庫でよく冷やし、食べる直前にカルパッチョドレッシングをかけたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カルパッチョは器も一緒に食べる直前までよく冷蔵庫で冷やすと美味しいです。
きっかけ
子どもの大好きなマグロとタコを両方使った料理を作りたくて。
公開日:2015/11/08
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