手羽先の甘辛焼き レシピ・作り方
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材料(4.人分)
作り方
- 1 手羽先は皮の裏側に入れ込みを入れる。
-
2
フライパンにごま油を熱し、手羽先を皮目から焼く。こんがり焼いたらひっくり返して、弱めの中火でじっくり焼く。
-
3
余分な油をキッチンペーパーで拭きとり、合わせた※を加えて絡める。
仕上げに炒りごまを振ったら出来上がり!
きっかけ
家族に人気なメニューです。
おいしくなるコツ
タレを入れる前にしっかりと余分な油を拭き取ると、タレがよく絡まります。
- レシピID:1140023716
- 公開日:2015/10/18
関連情報
- カテゴリ
- 手羽先
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