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秋刀魚の大葉・茗荷・梅巻き焼き レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

天日干秋刀魚（中骨抜き）
3尾
茗荷
3本
梅干し（甘口、大）
2個
大葉
12枚
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作り方

  1. 1
    秋刀魚は開いて半分に切り、茗荷は縦に四つ切、梅干しは千切り、さんまの手前に大葉・茗荷・梅干しを乗せて巻き、爪楊枝で止めます。
  2. 2
    レンジのグラタン機能で焼き目が付くまで焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

秋刀魚をいつもと違った食べ方で。

公開日：2015/10/06
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カテゴリ
さんま

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