鶏むね肉・オクラ・きゅうりのナムル風炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 胸肉はそぎ切りして袋に入れ塩麹を加えて揉み込み、オクラはヘタを削いで固ゆでし乱切り、きゅうりは袋に入れて麺棒で叩きざく切りします。
- 2 フライパンに油を熱し、鶏肉をつけ汁毎開け、白っぽくなったらきゅうりとおくらを加え塩を振り、スイートチリを廻しかけて炒め合わせます。
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