きゅうり・なす・茗荷・新生姜の甘酢漬けの浅漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 きゅうりは輪切り、茄子はヘタを落とし輪切り（太い部分は半月）、茗荷・生姜は細切りし、袋に材料を全て入れて揉み込みます。
- 2 水分が出てきたら空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で４時間程置きます。
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