トマトのハニーワイン漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト 大1個
- 白ワイン 200ml
- はちみつ 大さじ1〜2
- レモン汁 大さじ1
作り方
-
1
小鍋に白ワイン入れて煮切る。
火を止めてはちみつとレモン汁を入れる。 - 2 トマトを食べやすい大きさに切って容器に入れ、完全に冷めた①を注いで冷蔵庫で半日以上冷やして、出来上がり！
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未完熟の甘みの少ないトマトでも美味しくできます。