らっきょうの豚巻焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 洗いラッキョウ ３０粒
- 豚バラ（薄切り） ２００ｇ
- ①マヨネーズ 大匙2
- ①粒マスタード、すし酢 各中匙１
- ②生七味 少々
- ②昆布つゆ 中匙１
作り方
- 1 ラッキョウを豚肉で巻き、２個ずつ串に刺し、オープントースターにアルミホイルを敷いて並べます。
- 2 肉が白っぽくなるまで焼いて一旦取り出し、半量に①、半量に②を混ぜて塗り、焼き目が付くまで焼きます。
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