鮭・しいたけ・舞茸の酒粕・味噌ホイル焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鮭（甘塩）
- ３切れ
- しいたけ
- ３枚
- 舞茸
- １/２パック
- 味噌
- 中匙１
- ☆板酒粕
- ２㎝程
- ☆お湯
- 大匙１．５
作り方
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- 1
- しいたけは石附を除き半分に切り、舞茸は株を落としてバラし、耐熱ボールに☆を入れてレンジで２０秒程加熱つして混ぜ、味噌を加えて混ぜます。
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- 2
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- アルミホイルに鮭を乗せ、舞茸・椎茸を乗せ酒粕たれを乗せて包み、魚焼きグリルで８分程焼きます（上下火タイプ）
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