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旨ヘルシー❤長芋豆腐のドリア レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぺるく〜ろ
魅惑のドリア♪ カロリー低めでダイエット女子、夜食にオススメです!
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
長芋
300グラム
豆腐(出来れば絹とうふ)
1丁
めんつゆ
大さじ10
スライスチーズ
4枚
マヨネーズ
適量
パン粉
少々
青のり(あれば)
少々
ごはん
丼4杯
塩コショウ
少々
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作り方
1
長芋は皮をむき、すりおろしておく。
長芋にめんつゆ、豆腐を水切りなして加え、泡だて器で豆腐のかたまりがないようによく混ぜ合わせる。
ふわふわしてきます。
2
温かいご飯に塩コショウを混ぜておく。グラタン皿に盛り、1を上にかける。
スライスチーズを手でちぎってのせる。その上にマヨネーズを網状にかける。
最後にパン粉を少々ふりかける。
3
2をトースターに入れ、焦げ目がつくまで焼く。
焼き上がりに、青のりがあればふりかけると彩りがよいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐はダマなく長芋に混ざるように、絹豆腐がおすすめです。
きっかけ
大好きなドリア・・カロリー気にせず食べたいものです。
公開日:2015/01/30
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関連情報
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長芋
ドリア
関連キーワード
ドリア
グラタン
山芋
やまかけ
料理名
ドリア
このレシピを作ったユーザ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
つくったよレポート(
1
件)
2017/01/26 15:43
ホワイトソース無しでも全然美味しいですね♪ごちそうさまでした☆
miyu71174
お試しいただいきましてありがとうございますm(__)m
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