ハマる～ マヨ紅しょうが卵焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
市販の細かく刻んだ紅しょうがならそのまま使用してください。
細切りのものは更に細かく刻んでおいて下さい。 -
2
割ほぐした卵に、刻み紅ショウガ、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、めんつゆを入れよく混ぜる。
多少ﾏﾖﾈｰｽﾞのダマが残ってもかまいません。
焼く時に卵液に溶け込みます。 -
3
よく熱したフライパンにサラダ油をひき、2の卵液を流し込む。
フライパンの蓋をしながら中火で焼く。 - 4 底面がやけてきたら、フライ返しでくるくる巻いていく。
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- 料理名
- 卵焼き
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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夏場にあっさりとオススメ〜♪