ハマる～ マヨ紅しょうが卵焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
市販の細かく刻んだ紅しょうがならそのまま使用してください。
細切りのものは更に細かく刻んでおいて下さい。 -
2
割ほぐした卵に、刻み紅ショウガ、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、めんつゆを入れよく混ぜる。
多少ﾏﾖﾈｰｽﾞのダマが残ってもかまいません。
焼く時に卵液に溶け込みます。 -
3
よく熱したフライパンにサラダ油をひき、2の卵液を流し込む。
フライパンの蓋をしながら中火で焼く。 - 4 底面がやけてきたら、フライ返しでくるくる巻いていく。
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- 料理名
- 卵焼き
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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夏場にあっさりとオススメ〜♪