豆鯵のアヒージョ風 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

豆鯵
１パック
トマト
１個
きゅうり
１本
アヒージョの素
１/３袋
にんにく（粗みじん）
1かけ
オリーブオイル
６０㏄

作り方

  1. 1
    豆鯵は水洗い後水気を取り、フライパンにオリーブオイル・アヒージョの素・にんにくを入れて混ぜ、豆鯵を入れて混ぜ、軽く焼き目が付くまで加熱します。
  2. 2
    豆鯵を器に盛り、櫛切りのトマト・所々皮を剥き拍子木切りしたきゅうりを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆鯵をいつもと違った食べ方で。

公開日：2014/08/31
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