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相性◎♪我が家の“ゴーヤと厚揚げの味噌マヨあえ” レシピ・作り方
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約15分
300円前後
miyu71174
この組み合わせ・・・すごくいいです☆
みんながつくった数
1
件
材料(4~5人分)
ゴーヤ
1/2本
厚揚げ
小2枚
玉ねぎ
1/4個
○味噌
大さじ1
○マヨネーズ
大さじ2
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作り方
1
ゴーヤは薄切りにして塩を振り、玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておきます。
2
厚揚げを魚焼きグリルで焼き、食べやすい大きさに切っておきます。
3
ゴーヤをサッとゆでて水にさらし、玉ねぎと一緒に水気をしぼります。
4
○の材料を混ぜ、【2】と【3】を加えて混ぜれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なんとなく☆
公開日:2014/09/06
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関連情報
カテゴリ
ゴーヤ
厚揚げ
関連キーワード
ゴーヤ
厚揚げ
味噌
マヨネーズ
料理名
ゴーヤと厚揚げの味噌マヨあえ
このレシピを作ったユーザ
miyu71174
食べ盛りの息子2人と、いつまでも食べ盛りの旦那の胃袋を満たすため(笑)、「安い材料で・ボリュームがあって・美味しい」を目標に日々奮闘中☆
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