なすの冷製、韓国風たれ・茗荷で レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 なすは縦横半分に切り切り目を入れて袋に入れ、サラダ油を加えて揉み込み、皿に皮を上にして並べ、サランラップをピッタリかけてレンジで3分程（爪で押してへこむ）過熱します。
- 2 別の袋に☆と細切りの茗荷を混ぜて茄子を入れ、保冷剤を乗せて冷まし、冷蔵庫で1時間程冷やします。
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