梅しそゴーヤのササミのタレ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは 縦半分に切りスプーンで綿と種を取り除き1cmにカットし下茹でし水気を絞ります。

2. 2

   ササミは筋を取り立て半分に切り側面から開かし 塩胡椒を振りかけ
   ☆を乗せゴーヤを置き両方から巻き 片栗粉を茶こしで振りかけフライパンに小さじ1の油を熱し両面に焦げ目を付けます。

3. 3

   ボウルに★を混ぜ泡ておきます。

4. 4

   2の両面が茶色く焼けたら （中火）で焼き蓋をして蒸し焼きにします。

5. 5

   4に3のタレを回し入れて絡んだら出来上がりです。

6. 6

   ブルーボジリさんのゴーヤの肉巻きレシピの作り方
   レシピID:1460006589を参照しみて下さいね！