天然の甘さ＊かぼちゃのサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ（皮タネとって ４００gちょい
- 玉ねぎ １００gほど
- ツナ缶 1缶
- マヨネーズ 大さじ２
- 黒こしょう お好み
- パセリのみじん切り お好み
作り方
-
1
タネと皮をとって一口大程の大きさに切る
-
2
玉ねぎはスライスして塩小さじ半分をもみこみ、水気をギュッと絞る
-
3
かぼちゃがかぶる水＆塩で箸で潰せるくらいの固さまで茹でる
（水600〜700cc塩小さじ1弱）
-
4
軽く火にかけて水気をとばす
-
5
全ての材料をまぜできあがり
お好みでパセリのみじん切りや黒こしょうなど。
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- カテゴリ
- かぼちゃサラダ
- 料理名
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