胡瓜がいっぱい食べられる！冷し中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜はピーラーで最初だけのけて 次から皮を剥くように スライスします。

2. 2

   ササミは★減塩醤油をふりかけ レンジで2分加熱し 触れられ程度になれば 細くほぐします。

3. 3

   ハムは短冊切りに！
   トマトは縦半分に切り
   食べやすく切る。

4. 4

   卵は焼いて丸めて 千切りに！胡瓜はピーラーで最後まで出来なかったのは 千切りに。

5. 5

   中華麺は 規定の時間より2分早めに ザルにあげ水や氷で冷やしておき 器に取ります。

6. 6

   5の上に 1を半分に切り 輪を作りずらしながら 輪を作っていきます。

7. 7

   6の上に 2から4までの具材を配置良くのせていきます、
   最後に市販のタレや酢をかけて 辛子を付けていただきましょう。