ゴーヤの白和え、マヨ・胡麻味 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ゴーヤは縦に切り種・ワタを除き薄切りし、塩を振って混ぜ30秒程茹で水に取り水切り、豆腐は10分程水切り後ボールに崩し入れます。
- 2 豆腐に☆を混ぜて加えて混ぜ、削り節の半量・ゴーヤを加えて混ぜ、器に盛り、残りの削り節をかけていただきます。
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