夏にサッパリと＊シソとトマトの冷製スパゲッティ＊ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
プチトマトを湯むきする（熱湯にトマトを１０秒程入れザルにあげて氷水で冷やして皮をむく）
- 2 ボウルに1のトマトと◎を入れ冷蔵庫で冷やしておく
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3
パスタを袋の表示通りに茹でる。
ザルにあげて氷水でしめる。 -
4
２と３を絡める
お好みで塩、黒こしょうどうぞ
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- カテゴリ
- 冷製パスタ
- 料理名
- トマトの冷製パスタ
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mapperi2014/08/19 20:50
シソだと和風なお料理になりがちですが、イタリアンにも合うとは意外でした。
プチトマトがなかったので、フレッシュトマト使いましたが、おいしかったです。
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