＊夏野菜♡うちのラタトゥイユ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○を1㎝角にカット

2. 2

   鍋にオリーブオイル、ニンニク、○、塩2つまみ入れる。
   
   蓋して５分。

3. 3

   プチトマトは半分にカット。

4. 4

   上からトマトと塩小さじ４分の1を入れ、また蓋して弱めの中火で1０～1５分。
   途中、トマトを潰しながら。
   
   ケチャップ、クミンも入れる。

5. 5

   水を足さなくてもこの通り。
   
   塩分足りないようなら塩など足して。

6. 6

   クミンは粒でも粉末でもお好みで。
   
   他の色んなハーブ入れてもお楽しみください