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安い♪我が家の“もやしと豆腐のあんかけ” レシピ・作り方

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約10分
300円前後

ご飯にのせて丼にしても美味しいです☆

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

もやし: 1袋

豆腐: 1丁

豚挽肉: 150g

小ねぎ（小口切りにしたもの）: 大さじ1～

○鶏ガラスープの素: 大さじ1

○酒: 小さじ2

○醤油: 小さじ2

○オイスターソース: 小さじ2

●片栗粉: 小さじ2

●水: 小さじ4

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作り方

1

深めのフライパン（炒め鍋など）で、挽肉を炒めます。
2

色が変わったら、もやしを加えて、更に炒めます。
3

【2】に○の材料と、食べやすい大きさに切った豆腐を入れ、温まったら●の材料でトロミを付けます。
4

器にうつし、小ねぎを散らしたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

給料日前のピンチの時に☆

公開日：2014/07/16

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関連情報

カテゴリ: もやし絹ごし豆腐

関連キーワード: もやし豆腐挽肉あんかけ

料理名: もやしと挽肉のあんかけ

このレシピを作ったユーザ

miyu71174 食べ盛りの息子2人と、いつまでも食べ盛りの旦那の胃袋を満たすため(笑)、「安い材料で・ボリュームがあって・美味しい」を目標に日々奮闘中☆

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/02 19:04

美味しかったです。

レポートありがとうございます☆ 美味しく食べてもらえて良かったです♪

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もやし炒め

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